| |
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
КОМБИКОРМА ПОЛНОРАЦИОННЫЕ
ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ
Технические условия
Mixed full-ration feeds for
poultry. Specifications
|
ГОСТ
18221-72
|
Дата введения 01.01.74
Настоящий стандарт распространяется на
полнорационные комбикорма для молодняка и взрослых кур, гусей, уток, индеек и
бройлеров.
1.1. Полнорационные комбикорма для
сельскохозяйственной птицы должны изготовляться из очищенного и измельченного
сырья по рецептам, утвержденным в установленном порядке.
1.2. Кормовое сырье, используемое для
изготовления полнорационных комбикормов, должно соответствовать
нормативно-технической документации.
1.3. Полнорационные комбикорма должны
вырабатываться в рассыпном, гранулированном виде и в виде крупки из гранул в
соответствии с действующими правилами организации и ведения технологического
процесса на комбикормовых предприятиях.
1.4. Качество полнорационных комбикормов
должно соответствовать требованиям, указанным в табл. 1, 2, 3.
Таблица 1
Наименование
показателя
|
Норма
и характеристика
|
для
кур-несушек в возрасте
|
для
цыплят в возрасте 1-4 дней
|
для
молодняка в возрасте
|
для
бройлеров в возрасте
|
7-10
месяцев (181-300 дней)
|
11-14
месяцев (301-420 дней)
|
15-18
месяцев (421-540 дней)
|
5-30
дней
|
31-90
дней
|
91-150
дней
|
5-30
дней
|
31-56
дней
|
1. Внешний вид, цвет, запах
|
Соответствующие
набору компонентов без признаков плесени и гнилостного запаха
|
2. Влажность, %, не более
|
13
|
13
|
13
|
13
|
13
|
13
|
13
|
13
|
13
|
3. Крупность:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
остаток на сите с отверстиями
диаметром 3 мм,
%
|
Не
менее 2,0
|
Не
менее 2,0
|
Не
менее 2,0
|
Не
более 5
|
Не
более 5
|
Не
более 15
|
Не
менее 2,0
|
Не
более 15
|
Не
более 15
|
остаток на сите с отверстиями
диаметром 5 мм,
%, не более
|
1
|
1
|
1
|
Не
допускается
|
1
|
Не
допускается
|
4. Содержание обменной энергии,
ккал в 100 г
комбикорма, не менее
|
270
|
270
|
250
|
290
|
280
|
260
|
250
|
290
|
290
|
5. Массовая доля сырого протеина,
%, не менее
|
17,0
|
16,0
|
14,0
|
18,0
|
20,0
|
17,0
|
13,5
|
21,0
|
19,0
|
6. Массовая доля
сырой клетчатки, %, не более
|
5,5
|
6,0
|
6,5
|
3,5
|
5,5
|
5,5
|
7,0
|
5,5
|
5,5
|
7 . Массовая доля кальция, %
|
2,8-3,5
|
2,8-3,5
|
2,8-3,5
|
0,1-0,5
|
0,9-1,2
|
0,9-1,2
|
1,0-1,4
|
Не
менее 1,1
|
Не
менее 1,1
|
8. Массовая доля фосфора, %
|
0,6-0,9
|
0,6-0,9
|
0,6-0,9
|
0,3-0,7
|
Не
более 0,9
|
Не
более 0,9
|
Не
более 0,8
|
Не
более 0,8
|
Не
более 0,8
|
9. Массовая доля натрия, %, не
более
|
0,40
|
0,40
|
0,40
|
0,25
|
0,40
|
0,40
|
0,40
|
0,40
|
0,40
|
10. Массовая доля лизина, %, не
менее
|
0,75
|
0,72
|
0,70
|
-
|
1,0
|
0,87
|
0,67
|
1,10
|
0,90
|
11. Массовая доля метионина и
цистина (в сумме), %, не менее
|
0,59
|
0,56
|
0,50
|
-
|
0,75
|
0,65
|
0,53
|
0,70
|
0,60
|
12. Массовая доля золы, не
растворимой в соляной кислоте, %, не более
|
1,0
|
1,0
|
1,0
|
0,3
|
0,5
|
0,5
|
0,8
|
0,5
|
0,5
|
13. Наличие металломагнитной
примеси: частиц размером до 2
мм включительно, мг в 1
кг комбикорма, не более
|
30
|
30
|
30
|
20
|
20
|
20
|
30
|
20
|
20
|
14. Наличие металлических частиц
с острыми краями
|
Не
допускается
|
15. Наличие вредной примеси (по
анализу зерна):
|
|
куколя, плевела опьяняющего, головни,
спорыньи, горчака, вязеля
|
В
соответствии с нормативно-технической документацией на используемое сырье
|
триходесмы седой и гелиотропа
опушенноплодного
|
Не
допускается
|
16. Зараженность вредителями,
экземпляров в 1 кг
комбикорма, не более
|
5
|
5
|
5
|
5
|
5
|
5
|
5
|
5
|
5
|
17. Наличие целых семян, %, не
более
|
1,0
|
1,0
|
1,0
|
0,3
|
0,3
|
0,3
|
1,0
|
0,3
|
0,3
|
в том числе семян дикорастущих
растений, %, не более
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
18. Токсичность
|
Не
допускается
|
Примечания:
1. В комбикормах, не закладываемых на заводах и в хозяйствах
на хранение и используемых не более 10 дней с момента изготовления, допускается
увеличение влажности на 1,0 %.
2. При выработке комбикормов с включением проса или сорго
допускается увеличение содержания целых семян на 0,5 %, за исключением
комбикормов для цыплят в возрасте от 1 до 30 дней.
3. При изготовлении комбикормов для последующего
гранулирования крупность рассыпных комбикормов не контролируют.
4. Исключено.
5. Песок, массовую долю сырой клетчатки, золы, не растворимой
в соляной кислоте, кальция и фосфора определяют периодически, но не реже 1 раза
в 15 сут.
6. При отсутствии на
предприятии-изготовителе синтетического метионина массовая доля метионина и
цистина (в сумме) для молодняка в возрасте 91-150 дней должна составлять не
менее 0,42 %.
Таблица 2
Наименование
показателя
|
Норма
и характеристика
|
для
уток взрослых
|
для
утят в возрасте
|
для
гусей взрослых и ремонтного молодняка
|
для
гусят в возрасте
|
1-20
дней
|
21-55
дней
|
56-150
(ремонтные) дней
|
1-20
дней
|
21-65
дней
|
1. Внешний вид, цвет, запах
|
Соответствующие набору компонентов,
без признаков плесени и гнилостного запаха
|
2. Влажность, %, не более
|
13
|
13
|
13
|
13
|
13
|
13
|
13
|
3. Крупность:
|
|
|
|
|
|
|
|
остаток на сите с отверстиями
диаметром 3 мм,
%
|
Не
менее 2,0
|
Не
более 5
|
Не
более 15
|
Не
менее 2,0
|
Не
менее 2,0
|
Не
более 5
|
Не
более 15
|
остаток на сите с отверстиями
диаметром 5 мм,
%, не более
|
1
|
Не
допус-
кается
|
5
|
1
|
1
|
Не
допус-
кается
|
5
|
4. Содержание обменной энергии,
ккал в 100 г комбикорма, не менее
|
265
|
275
|
295
|
250
|
250
|
280
|
275
|
5. Массовая доля сырого протеина,
%, не менее
|
16
|
18
|
16
|
14
|
14
|
20
|
18
|
6. Массовая доля сырой клетчатки,
%, не более
|
7
|
5
|
6
|
10
|
10
|
5,5
|
7
|
7. Массовая доля кальция, %, не
более
|
2,5
|
1,2
|
1,2
|
1,5
|
2,0
|
1,6
|
1,6
|
8. Массовая доля фосфора, %, не
более
|
0,8
|
0,9
|
0,8
|
0,8
|
0,8
|
0,9
|
0,8
|
9. Массовая доля натрия, %, не
более
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
10. Массовая доля лизина, %, не
менее
|
0,64
|
1,00
|
0,75
|
0,65
|
0,70
|
0,10
|
0,99
|
11. Массовая доля метионина и
цистина (в сумме), %, не менее
|
0,52
|
0,70
|
0,60
|
0,53
|
0,53
|
0,77
|
0,70
|
12. Массовая доля золы, не
растворимой в соляной кислоте, %, не более
|
1,0
|
0,5
|
0,5
|
0,8
|
1,0
|
0,5
|
0,5
|
13. Наличие металломагнитной
примеси:
|
|
частиц размером до 2
мм включительно, мг в 1
кг комбикорма, не более
|
30
|
20
|
20
|
30
|
30
|
20
|
20
|
14. Наличие металлических частиц
с острыми краями
|
Не
допускается
|
15. Наличие вредной примеси (по
анализу зерна):
|
|
куколя, плевела опьяняющего, головни, спорыньи, горчака,
вязеля
|
В
соответствии с нормативно-технической документацией на используемое сырье
|
триходесмы седой и гелиотропа опушенноплодного
|
Не
допускается
|
16. Зараженность вредителями, экземпляров в 1
кг комбикорма, не более
|
5
|
5
|
5
|
5
|
5
|
5
|
5
|
17. Наличие целых семян, %, не более
|
1,0
|
0,5
|
0,5
|
1,0
|
1,0
|
0,5
|
0,5
|
в том числе семян дикорастущих растений, %, не более
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
18. Токсичность
|
Не
допускается
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Примечания:
1. В комбикормах, не закладываемых на заводах и в хозяйствах
на хранение и используемых не более 10 дней с момента изготовления, допускается
увеличение влажности на 1,0 %.
2. При выработке комбикормов с включением проса или сорго
допускается увеличение содержания целых семян на 0,5 %, за исключением
комбикормов для молодняка в возрасте от 1 до 20 дней.
3. При изготовлении комбикормов для последующего
гранулирования крупность рассыпных комбикормов не контролируют.
4. Исключено.
5. Песок, массовую долю сырой
клетчатки, золы, не растворимой в соляной кислоте, кальция и фосфора определяют
периодически, но не реже 1 раза в 15 сут.
Таблица 3
Наименование
показателя
|
Норма
и характеристика
|
для
индеек взрослых
|
для
индюшат в возрасте
|
1-60
дней
|
61-120
дней
|
121-180
дней
|
1. Внешний вид, цвет, запах
|
Соответствующие
набору компонентов без признаков плесени и гнилостного запаха
|
2. Влажность, %, не более
|
13
|
13
|
13
|
13
|
3. Крупность:
|
|
|
|
|
остаток на сите с отверстиями
диаметром 3 мм,%
|
Не
менее 2,0
|
Не
более 5,0
|
Не
более 15
|
Не
менее 2,0
|
остаток на сите с отверстиями
диаметром 5 мм,
%, не более
|
1
|
Не
допускается
|
1
|
4. Содержание обменной энергии,
ккал в 100 г
комбикорма, не менее
|
260
|
280
|
285
|
270
|
5. Массовая доля сырого протеина,
%, не менее
|
16,0
|
28,0
|
22,0
|
14,5
|
6. Массовая доля сырой клетчатки,
%, не более
|
7,0
|
5,5
|
5,5
|
7,0
|
7. Массовая доля кальция, %, не
более
|
2,5
|
1,7
|
1,7
|
1,5
|
8. Массовая доля натрия, %, не
более
|
0,4
|
0,6
|
0,4
|
0,4
|
9. Массовая доля фосфора, %, не
более
|
0,8
|
1,3
|
1,1
|
0,8
|
10. Массовая доля лизина, %, не
менее
|
0,80
|
1,50
|
1,17
|
0,77
|
11. Массовая доля метионина и
цистина (в сумме), %, не менее
|
0,56
|
0,87
|
0,70
|
0,45
|
12. Массовая доля золы, не
растворимой в соляной кислоте, %, не более
|
1,0
|
0,5
|
0,8
|
0,5
|
13. Наличие металломагнитной
примеси:
|
|
|
|
|
частиц размером до 2
мм включительно, мг в 1
кг комбикорма
|
30
|
20
|
20
|
20
|
14. Наличие металлических частиц
с острыми краями
|
Не
допускается
|
15. Наличие вредной примеси (по анализу
зерна): куколя, плевела опьяняющего, головни, спорыньи, горчака, вязеля
|
В
соответствии с нормативно-технической документацией на используемое сырье
|
триходесмы седой и гелиотропа
опушенноплодного
|
Не
допускается
|
16. Зараженность вредителями
экземпляров в 1 кг
комбикорма, не более
|
5
|
5
|
5
|
5
|
17. Наличие целых семян, %, не
более
|
1,0
|
0,5
|
1,0
|
1,0
|
в том числе семян дикорастущих
растений, %, не более
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
18. Токсичность
|
Не
допускается
|
Примечания:
1. В комбикормах, не закладываемых на заводах и в хозяйствах
на хранение и используемых не более 10 дней с момента изготовления, допускается
увеличение влажности на 1,0 %.
2. При выработке комбикормов с включением проса или сорго
допускается увеличение содержания целых семян на 0,5 %, за исключением
комбикормов для индюшат в возрасте от 1 до 60 дней.
3. При изготовлении комбикормов для последующего
гранулирования крупность рассыпных комбикормов не контролируют.
4. Исключено.
5. Песок, массовую долю сырой клетчатки, золы, не растворимой
в соляной кислоте, кальция и фосфора определяют периодически, но не реже 1 раза
в 15 сут.
(Измененная редакция, Изм. № 1, 2, 3, 4, 5).
2.1. Правила приемки - по ГОСТ
23462.
3.1. Отбор проб - по ГОСТ 13496.0.
3.2. Внешний вид и цвет определяют
органолептически: 20 г
испытуемого комбикорма помещают на гладкую чистую поверхность листа белой бумаги
и, перемешивая, рассматривают при естественном освещении.
3.3. Определение запаха и зараженности
вредителями - по ГОСТ
13496.13.
3.4. Определение влажности - по ГОСТ 13496.3.
3.5. Определение крупности и содержания
целых семян - по ГОСТ
13496.8.
3.6. Определение содержания обменной
энергии, массовой доли натрия, лизина, цистина и метионина производят расчетным
путем по таблицам в соответствии с порядком по применению рецептов комбикормов.
(Измененная
редакция, Изм. № 4).
3.7. Определение массовой доли сырого
протеина - по ГОСТ
13496.4.
3.8. Определение массовой доли сырой
клетчатки - по ГОСТ
13496.2.
3.9. Определение массовой доли кальция -
по ГОСТ
26570.
3.10. Определение массовой доли фосфора -
по ГОСТ
26657.
3.11. Определение песка - по ГОСТ
13496.14.
3.12. Определение металломагнитной
примеси - по ГОСТ 13496.9.
3.13. Определение вредной примеси - по ГОСТ
30483.
3.14. Определение спорыньи - по ГОСТ 13496.5.
3.15. Определение массовой доли золы, не
растворимой в соляной кислоте, - по ГОСТ
13496.14.
3.16. Определение токсичности - по ГОСТ
13496.7 в порядке, установленном Госагропромом СССР и Минхлебопродуктом
СССР.
4.1. Упаковка, маркировка,
транспортирование и хранение - по ГОСТ
23462.
Разд. 3, 4. (Измененная редакция, Изм. № 3).
5.1. Изготовитель гарантирует
соответствие полнорационных комбикормов требованиям настоящего стандарта при
соблюдении правил транспортирования и хранения.
5.2. Гарантийный срок хранения
полнорационных комбикормов - 1 мес со дня выработки.
Разд. 5. (Введен дополнительно, Изм. № 3).
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН
Министерством заготовок СССР
РАЗРАБОТЧИКИ
А.А.Чемодуров, Г.Я. Негребов, В.А. Бузик, С.Н.
Шкатова, В.И. Фишнин, А.Я. Маслобоев, П.Н. Паньков, В.Н. Егеев, С.С. Ферба
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В
ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров
СССР от 10.11.72 № 2045
3. ВЗАМЕН ОСТ 8-3-70
4. ССЫЛОЧНЫЕ
НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение
НТД, на который дана ссылка
|
Номер
пункта
|
ГОСТ 13496.0-80
|
3.1
|
ГОСТ
13496.2-91
|
3.8
|
ГОСТ
13496.3-92
|
3.4
|
ГОСТ
13496.4-93
|
3.7
|
ГОСТ 13496.5-70
|
3.14
|
ГОСТ
13496.7-92
|
3.16
|
ГОСТ
13496.8-72
|
3.5
|
ГОСТ
13496.9-96
|
3.12
|
ГОСТ
13496.13-75
|
3.3
|
ГОСТ
13496.14-87
|
3.11; 3.15
|
ГОСТ
23462-95
|
2.1; 4.1
|
ГОСТ
26570-95
|
3.9
|
ГОСТ
26657-97
|
3.10
|
ГОСТ
30483-97
|
3.13
|
5. Ограничение срока
действия снято по протоколу № 3-93 Межгосударственного Совета по
стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 5-6-93)
6. ПЕРЕИЗДАНИЕ с
Изменениями № 1, 2, 3, 4, 5, утвержденными в сентябре 1981
г., ноябре 1986
г., мае 1988
г., декабре 1988
г., апреле 1989
г. (ИУС 12-81, 2-87, 8-88, 2-89, 7-89)
СОДЕРЖАНИЕ
| |
|